Organizar a despensa é preciso!

A despensa é aquele lugar da casa que muita gente não vence a bagunça.  E na verdade, a despensa deveria ser um espaço super bem organizado e limpo, para preservar os alimentos e facilitar na produção da rotina na cozinha.  Entãããão, resolvi reunir algumas dicas para você vencer essa luta de uma vez por todas.

Primeira coisa a fazer:  tire tudo do armário, verifique as validades e jogue fora o que está vencido.

Depois, defina quantas prateleiras serão usadas e meça o espaço.  Se você tem um espaço pequeno, vai ter que ter menos provisão armazenada e fazer compras mais vezes.  Sai dessa de sonhar com uma despensa com 5 itens de cada coisa se você só tem espaço pra uma.

Agora é hora de colocar a mão na massa:

  • Tudo que está aberto deverá ser colocado em Potes Plásticos (de preferências herméticos), etiquetados e marcados com a validade.
  • Tudo que está fechado deve ser separado por setor de acordo com o seu uso.  Ex.: Bebidas, Café da Manhã, Massas, Latarias Doces, Latarias Salgadas, Petiscos, Lanche das Crianças ou Bolachas, Mercearia (farinha, fubá, milho, arroz, feijão…)
  • Agora avalie o que você tem MUITO e o que tem POUCO para definir quanto de espaço cada coisa precisa.
  • Depois você vai precisar comprar alguns cestos organizadores ou reaproveitar os seus, de acordo com o tamanho do espaço que você mediu e a quantidade de cada SETOR.

 

DICAS PRECIOSAS:

  • Compre organizadores quadrados ou retangulares.  Eles se encaixam melhor e tem menos perda de espaço.
  • Prefira os organizadores transparentes.  Enxergar o que tem dentro das cestas é a melhor maneira de não esquecer a existência dos ítens.
  • Se sua prateleira é alta demais, você poderá comprar cestas empilháveis e ainda usar aramados que criam “gavetas extras” (procure como Gavetex).
  • Mesmo que você opte por usar itens que já tem em casa procure PADRONIZAR, utilizando a maior quantidade de organizadores iguais, ou da mesma linha.  A repetição de ítens cria uma limpeza visual no espaço e facilita na hora de encontrar o que se quer.
  • Etiquete TUDO!  As cestas organizadoras e os potes com produtos abertos.  Use etiquetadora ou etiqueta adesiva.  Você também pode imprimir em papel, cortar e finaliziar com durex, por exemplo.
  • Marque a validade nos potes, pode ser com a etiquetadora ou com caneta Sharpie que depois apaga com alcool.
  • Por ultimo e MUITO IMPORTANTE: se você tem uma ajudante doméstica em casa, ensine ela a manter a despensa organizada.  Mostre como quer que guarde cada ítem.  Só assim você poderá cobrar a organização depois : )

Para contratar serviços de organização ou saber mais, clique aqui

Postado em Sem categoria

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *